لحم خروف حري هرفي (14-16) كیلو

استمتع بتجربة تذوق استثنائية مع ذبيحة "الحري الهرفي" الخيار الأمثل لمحبي اللحم الطري.

نقدم لك ذبيحة حري هرفي (صغير السن)، يتميز بلحمه الوردي الفاتح وطراوته العالية، ونكهته الغنية التي تذوب في الفم. يُعتبر هذا الحجم (14-16 كيلو) مثالياً للشوي والمندي، وللأشخاص الذين يفضلون اللحم الخفيف وسريع الاستواء.

لماذا تختار الحري اللباني من متجرنا؟

• جودة بلدي مضمونة: تربية مزارعنا ورعاية خاصة لضمان أفضل مذاق.
• عمر صغير (هرفي): يضمن لك لحماً طرياً جداً وسرعة استواء فائقة.
• مذاق مميز: نكهة الحري الأصيلة بدون أي روائح غير مرغوبة، مناسب لجميع الأطباق (مندي، مظبي، كبسة، ولائم، شوي).
• رعاية صحية: ذبائح سليمة وخالية من الأمراض، تشرف عليها رعاية بيطرية.

خيارات التقطيع والتغليف:

نحرص على تجهيز ذبيحتك كما تحب، ويمكنك اختيار طريقة التقطيع المفضلة لديك اختر ما يناسبك من القائمة:

• تقطيع ثلاجة بالكامل: قطع متوسطة مناسبة للطبخ اليومي.
• تقطيع ثلاجة صغير: قطع صغيرة مثالية للإيدامات والطهي السريع.
• تقطيع مفاصل: تفصيل اللحم مع الحفاظ على المفاصل سليمة.
• تقطيع قوائم: تقطيع الذبيحة إلى أجزاء كبيرة (أذرع وأرجل).
• تقطيع حضرمي: تقطيع تقليدي (وصل صغيرة جداً بالعظم) مناسب للمندي والمظبي.
• تقطيع أرباع: تقسيم الذبيحة إلى 4 قطع كبيرة.
• تقطيع أنصاف: تقسيم الذبيحة إلى نصفين طوليين.
• تقطيع كابلي (بحجم كف اليد): قطع لحم مع العظم بحجم الكف، مثالي لرز الكابلي والولائم.
• تقطيع جزار خاص: تقطيع حسب رغبة الجزار الخبير لتوزيع مثالي.
• تقطيع شوربة + تقطيع ثلاجة: عزل العظم واللحم المناسب للشوربة والباقي تقطيع ثلاجة.
• تقطيع رمضان: (تجهيز كامل للشهر: ربع للشوربة + فخذ مفروم + كتف كامل + والباقي ثلاجة).
• سلم (كامل بدون تقطيع): تصلك الذبيحة كاملة ومفرغة الأحشاء (مناسب للتعليق أو المناسبات الخاصة).
• مفروم ذبيحة كاملة: فرم كامل اللحم (يتم نزع العظم وفرم اللحم صافي).
• مفطح للمناسبات: تجهيز خاص للولائم الكبرى والعزائم.
• آخرى أكتبها في الملاحظات: إذا كان لديك طلب خاص غير مذكور.

• يصلك اللحم مغلفاً بطريقة صحية وآمنة (صحون/أكياس) للحفاظ على الجودة والطراوة.
• يشمل الطلب: (الرأس، الكبدة، والقلب، والكلاوي) منظفة ومجهزة.

ملاحظة هامة:

• الوزن: الوزن المذكور (14-16 كيلو) هو وزن تقريبي للذبيحة، وقد يختلف قليلاً بالزيادة أو النقصان حسب طبيعة المنتج الحيواني، ونضمن لك الالتزام بالمدى المذكور.
• السعر: يشمل سعر الذبيحة والذبح والتجهيز.
• توجد قيمة خدمة اضافة لا تشمل السعر الأساسي من خيارات نوع التقطيع.

اطلب الآن واجعل مائدتك عامرة بألذ لحم حري لباني هرفي!

القيمة الغذائية: يتميز لحم الحري الهرفي (اللباني) بقيمته الغذائية المميزة؛ فهو غني جداً بالبروتين الصافي وقليل الدهون مقارنة بالأحجام الأكبر، مما يجعله خفيفاً وسهل الهضم، وغني بالفيتامينات الأساسية مثل B12 والزنك والحديد.